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甜菜根多少钱一斤2017?甜菜根哪里有卖
2022-11-21

甜菜根是一种秋冬季节最适宜吃的蔬菜,其在东北等地有种植,也是一些爱美女生最喜欢榨汁的饮品。那么,甜菜根多少钱一斤2017?甜菜根哪里有卖?

甜菜根多少钱一斤2017

甜菜根,又称为根甜菜、红菜头、紫菜头等,为藜科甜菜属下的一个“种”, 是一种二年生草本块根生植物,肉质根呈球形、卵形、扁圆形、纺锤形等。由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火,又被称为火焰菜。甜菜根叶也是一种可食蔬菜。

基本上是3-4块钱一斤.

甜菜根哪里有卖

淘宝上可以搜到很多要是想在商场上买就只能是在北方地区了,北京、上海、天津菜场都有,当然,很多地方超市也会有卖,就是较少。

甜菜根它可以作为蔬菜来吃,可以凉拌甜菜根,可以热炒甜菜根,还可以将甜菜根入汤来喝。甚至甜菜根还可以生吃。所以说甜菜根是一种既食用又食疗效果好的蔬菜。

甜菜根的食用效果

1、甜菜根含有丰富的钾、磷及容易消化吸收的糖,可促进肠胃道的蠕动;

2、甜菜根中具有天然红色维生素B12及铁质,补血;

3、甜菜根中的维生素C可将肠内三价铁还原成二价铁而促进铁的吸收;

4、甜菜根中的烟酸参与血红蛋白的合成, 使血红蛋白增加,携氧能力增强。

5、如果你需要调养视力、老花眼,防止维生素A引起的各类眼病,甜菜根能够帮助你。

6、甜菜根有时候也被看成是一个小心脏,一杯甜菜就有每日所需的1/3的叶酸,这种叶酸能保证人们远离心脏病。

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